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Restaurantes y empresas de food service

Ofrecer una mejor experiencia a los huéspedes.

La experiencia de Cognizant en apps móviles, desarrollo agile y transformación digital puede ayudar a tu empresa a crecer de nuevo durante la recuperación.
CASO PRÁCTICO
Una cadena de restaurantes digitaliza sus aplicaciones empresariales

La transformación digital permitió a este restaurante de comida rápida reducir los costes y agilizar la creación de informes de fin de mes en un 67%.

gente en una cafetería
ECOSISTEMA DE VIAJES Y ALOJAMIENTOS

Soluciones específicas

Soluciones digitales que ayudan a los proveedores a prepararse para el futuro.

Cognizant Digital Restaurant Order Management

Brinda mejores experiencias a los clientes y maximiza los ingresos fuera del local.

Me gusta lo que veo
Cognizant OrderServ

Ofrece una experiencia omnicanal que integre los pedidos con todos los aspectos de tu negocio.

menú de comida
HFS destaca la experiencia de Cognizant en el ecosistema de food service.

Descubre lo que dice HFS Research sobre cómo Cognizant ayuda a los clientes a capitalizar las oportunidades específicas de este segmento de la industria utilizando los activos digitales y su experiencia en food services.

investigación hfs

Otras capacidades

Escalable y eficiente

Nuestro centro de exclencia de soporte a tienda y help desk ayuda a tus tiendas/franquicias a funcionar de forma inteligente, eficiente y fluida a menor coste. Los restaurantes pueden centrarse en la experiencia para el cliente y en la generación de ingresos. Con los servicios de Cognizant, las tiendas consiguen cinco ventajas competitivas:

  • Experiencia en restaurante: trabaja con un socio con un profundo conocimiento del sector retail y los restaurantes.
  • Punto único de responsabilidad: tus tiendas nos llaman para recibir asistencia con independencia de la gravedad del problema o del sofware subyacente.
  • Flexibilidad: nuestro modelo de precio por tienda facilita la planificación y presupuestación.
  • Entrega global: nuestra presencia global da soporte a tus operaciones donde quiera que estén.
  • Métricas, herramientas e informes: los clientes tienen una visión de los costes del sistema gracias al panel de control y los informes de fácil lectura sobre eficiencia y eficacia de nuestro servicio.

Reduce los costes, mejora las operaciones

Nuestros servicios de negocio gestionadas ofrecen la agilidad necesaria para que una cadena de restaurante extienda sus operaciones, aumentando o disminuyendo en función de la evolución del mercado y las adquisiciones. Al externalizar los procesos F&A, nuestros clientes obtienen una mayor flexibilidad y escalabilidad sin tener que elegir entre reducir costes y mejorar procesos.

Soluciones inteligentes de retail

Transformar el punto de venta (PoS) en un punto de servicio y crear una experiencia fluida para el cliente con servicios PoS end-to-end:

  • Crear PoS móviles y web
  • Tarjetas de regalo electrónicas
  • Servicio de asistencia L1 y L2 de back-office y PoS
  • Cumplimiento de PCI

Maximiza la productividad

Al optimizar los sistemas y procesos del back of house (BOH) como la programación de personal, inventario y gestión de menú, y los sistemas kitchen display systems, Cognizat ayuda a los restaurantes a reducir los costes operativos y a aumentar la eficiencia y el engagement de la plantilla. Nuestra soluciones de business intelligence y data analytcis ofrecen una única fuente de verdad del funcionamiento del restaurante.

Solución ERP de próxima generación

Cognizant ayuda a los restaurantes a migrar a Oracle Fusion, un sistema de planificación empresarial unificado y de nueva generación que consolida el back-office y los sistemas ERPs del restaurante. Ofrece una única fuente de verdad para las pérdidas y ganancias, el inventario y los costes laborales y de los alimentos.

DEMOSTRACIÓN

Contenido destacado

VIAJES Y ALOJAMIENTOS

La modernización digital agiliza la generación de informes de ventas mundiales
números y gráficos

VIAJES Y ALOJAMIENTOS

Cognizant BigDecisions® ofrece conocimiento al sector de la comida rápida
LIDERAZGO DE PENSAMIENTO

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Nuestros clientes acuden a nosotros para que les ayudemos a repensar nuevas formas de trabajar con la tecnología.

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