Gracias a la tecnología innovadora, los acuicultores pueden aprovechar las soluciones de Tidal en cuatro áreas clave para conseguir mejoras importantes. Estas áreas son: estimación precisa de la biomasa, estimación de los niveles de los piojos del salmón en los peces, alimentación optimizada y la monitorización de la salud de los peces.
El momento para la implementación en el mercado es ahora
La tecnología combina cámaras, sensores, inteligencia artificial y aprendizaje automático (machine learning) para recopilar y analizar grandes cantidades de datos. Estos datos capacitan a los acuicultores para tomar mejores decisiones más rápido. Al crear un ecosistema digital resiliente, es posible migrar de una monitorización manual y soluciones aisladas a una cadena de gestión de valor holística. Esto lleva a un mejor proceso de toma de decisiones para los acuicultores que se traducen en una mayor sostenibilidad y beneficios financieros.
Las soluciones han sido validadas tecnológica y comercialmente después de cuatro años de trabajo con la mayor piscifactoría del mundo para garantizar que el sistema diera resultados. Ahora está listo para ser comercializado y Tidal y Cognizant pueden sentar las bases para sus clientes rápidamente tanto ofreciendo la tecnología como la estrategia de plataforma que se integra a la perfección con los sistemas y la tecnología de cámara existentes. Esto significa que las posibilidades se pueden materializar en 48 horas.
La tecnología aporta claridad al conocimiento desaprovechado de las jaulas de peces. Permite la integración de todos los aspectos de éstas, desde las entradas hasta las salidas y todo lo que hay entre medias. Stig-Martin Fiskå, Head of Cognizant Ocean, pone de manifiesto que algunos proveedores han intentado durante años dar respuesta a desafíos en las cuatro áreas en las que trabaja la tecnología de Tidal. Sin embargo, el éxito en este proyecto piloto marca una clara diferencia para los acuicultores: “Se ha hecho realidad lo que la industria lleva años soñando”, afirma.
La solución consta de un sistema de percepción equipado con cámaras y sensores ambientales que, continuamente y de forma autónoma, registran la actividad de los peces. También incluye una unidad para controlar los movimientos de la cámara en la jaula. Durante los años de desarrollo, los modelos fueron entrenados utilizando más de 900 terabytes de vídeo. Esta gran cantidad de datos hizo posible desarrollar modelos precisos que mejoraran las soluciones centrales.
La tecnología permite los siguientes avances:
- Crecimiento de los peces: monitorizar la biomasa de los peces hace posible tomar decisiones sostenibles informadas sobre cómo alimentar, qué vender y cuándo capturar con datos fiables. La detección de la biomasa de Tindal ofrece un 98% de precisión en el peso diario medio sin intervención manual.
- Conocimiento de los peces: nuestra solución ayuda a los acuicultores a automatizar la alimentación basándose en las características clave del comportamiento, algunas de ellas se producen en milisegundos. Los acuicultores obtienen ahorros significativos al reducir los desperdicios de comida, mejorando las métricas de crecimiento de los peces, asegurando las raciones de comida adecuadas y reduciendo el impacto del alimento en el lecho marino.
- Salud de los peces: detectar los piojos marinos en los peces en una fase temprana y mejorar en tiempo real el bienestar de los peces, su calidad y entorno. La solución de Tidal identifica de forma efectiva varios tipos de piojos de mar, entre los que se incluyen los móviles, las hembras adultas y las hembras adultas con hilos de huevos. El sistema también permite analizar tendencias. Tidal está entre las pocas compañías autorizadas por la Autoridad noruega de salud alimentaria, Mattilsynet, para informar sobre los niveles de piojos.
- Sensores ambientales: monitorizan la calidad del agua, como el oxígeno disuelto y la calidad, que ayuda a los acuicultores a identificar correlaciones entre la salud de los peces y el entorno.
Cognizant juega un papel clave en la integración y la implementación de esta tecnología. Tratamos de añadir una capa extra de inteligencia, mejorando el proceso de toma de decisiones y la sostenibilidad. El objetivo es reducir los costes, incrementar la eficiencia e integrar con facilidad la tecnología en toda la cadena de valor.
Stig Martin Fiskå: “Desplegamos la solución, damos soporte a los clientes con la configuración y las integraciones, y gestionamos todo lo relacionado con la solución, incluyendo las redes y el soporte a toda la cada de valor de la piscifactoría.”
Fiskå enfatiza que la integración en toda la cadena de valor no lleva más de 48 horas. Craig Churchill, Chief Business Officer de Tidal, reconoce que el interés la industria de la acuicultura por los resultados y por la búsqueda de soluciones innovadoras que les ayuden a reducir el coste por kilo y conseguir una óptimas condiciones para las especies.
Más allá de las jaulas, abordar los desafíos de la acuicultura sostenible requiere un enfoque holístico en el que se contemplen todas las partes involucradas: los animales, las personas y la naturaleza. La colaboración entre Tidal y Cognizant adopta una visión holística de la industria, empleando una mentalidad de pensamiento sistémico. Aunque la piscifactoría es una parte de la cadena de valor de la acuicultura, la colaboración también tiene en cuenta a los gobiernos, las fábricas de producción de piensos, los criaderos, los centros de transformación, los minoristas y el impacto de estas actividades en los ecosistemas naturales.
Tal y como sostiene Fiskå, “al entender el papel y las interacciones entre las diferentes partes, podemos identificar oportunidades que amplíen y conecten toda la cadena de valor, desde la producción de piensos hasta la venta minorista de salmón, y desde los ecosistemas acuáticos hasta las comunidades. Exploramos cómo la tecnología puede crear un impacto positivo en la naturaleza, las empresas y las personas."
